Bricco dei Guazzi - Gavi di Gavi 2020 0,75 l

Kód: LESA 44402
Neohodnoceno
363 Kč
Skladem u dodavatele

Víno připravené z tradiční regionální odrůdy Cortese , světle žluté barvy a jemné vůně po žlutých melounech, s bylinkovo-květinovým aroma. Víno je suché s delikátní a svěží chutí, harmonické s dobrou strukturou. Podléhá přesným pravidlům pro způsob a místo pěstování a přípravy, jenž mu zajišťuje jeho jedinečnost a zároveň zařazení v v nejvyšší kvalitativní kategorii italských vín DOCG.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Klasifikace: DOCG
Poloha: Piemonte, sběr pouze z vinic v obci městečka Gavi. Odrůdě Cortese se zde velmi daří, a to díky kompaktnímu podloží a mírně kopcovitému terénu.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Po jemném lisování, fermentace při kontrolovaných teplotách v nerezu. Krátké ležení na kalech. Víno dozrává pouze v nerezových tancích, aby nebyla poškozena odrůdovost a svěžest vína.
Gasto párování: Ryby, saláty, antipati a letní kuchyně.
Teplota servisu: 8-10°C
Obsah alkoholu: 12,5%

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: