Costa Arente - Valpolicella Valpantena 2018 0,75 l
Kód: LESA 45175Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Veneto, údolí Valpantena nedaleko Verony v Grezzana. Hrozny pochází jen z okolí vinařství z kopce Arente. Nadmořská výška vinic je mezi 820 - 1150m.n.m.. Půdy jsou vápenaté. Vedení vinic klasickým systémem Pergola a Guyot. Průměrný výnos 70hl/ha.
Vinifikace: Ruční sklizeň. Jemné lisování. Fermentace v nerezových tancích a častá delestage. Zrání 3 měsíce ve velkých dubových sudech.
Gasto párování: Risotto, pasta, lehčí pokrmy z masa a čerstvé sýry.
Teplota servisu: 16-18°C
Obsah alkoholu: 13,5%
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená Vína |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář