PROSECCO BALÍČEK COL FONDO NEFILTROVANÉ

Kód: BALICEK COL FONDO3
Neohodnoceno
1 899 Kč

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prosecco Col Fondo - nefiltrované

Vybrali jsme pro vás balíček našich oblíbených zakalených šumivých vín. Zakalené Prosecco (italsky Col Fondo, francouzsky Sur Lí) je původní a historický styl výroby Prosecca, až do 70. let minulého století totiž jiná metoda výroby Prosecca neexistovala. Aktuálně tento styl vína nabývá na síle a jeho sláva je opět na vzestupu. Tato vína jsou nejčastěji vyráběna tak, že těsně před dokvašením dojde ke stočení vína z tanku do lahve, kde dokvasí a zanechají sediment/kal a v této podobě jdou přímo k zákazníkovi. Col fondo vína jsou nefiltrovaná, nečiřená, úplně suchá (0g zbytkového cukru), nepřidávají se do nich siřičitany a mají přirozeně zakalený odstín a sediment kalu na dně lahve.

 

(Všechny tématické balíčky jsou zabalené do našich Prosekárna krabic. V případě zájmu o dárkové balení se saténovou stuhou, vyberte, prosím, v příslušenství "SATÉNOVÁ STUHA".)

KOLEKCE OBSAHUJE:
1. NON FILTRATO, CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG  (VALDELLÖVO) >
Toto šumivé víno bylo vyrobeno klasickou metodou, fermentace probíhala v lahvi bez odstřelení kalů.
2. IN FONDO, PROSECCO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA DOC IN FONDO  (REBULI) >
100% Glera, Col Fondo
3. COL FONDO, PERLIVÉ VÍNO  (ZANOTTO) >
Prosecco vyrobené klasickou původní metodou Sur Lie/Col Fondo, fermentace probíhala v láhvi
4. SÚ ALTO COL FONDO  (L´ANTICA QUERCIA) >
100% Glera, Prosecco vyrobené klasickou původní metodou Sur Lie, fermentace probíhala v láhvi
5. COL FONDO LEMOSS, GLERA FRIZZANTE  (CA' DI RAJO) >
Zakalené víno fermentované v láhvi 60 dní, 12 hodin v kontaktu se slupkami
6. COL FONDO, EXTRA BRUT  (GARBARA) >
100% Glera, Prosecco vyrobené klasickou původní metodou Sur Lie/Col Fondo, fermentace probíhala v láhvi

Doplňkové parametry

Kategorie: Dárkové sady Prosecca
Hmotnost: 6 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: