PROSECCO DOCG FITNESS OTREVAL BRUT – ZERO SUGAR, VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE RIVE DI GUIA
Kód: OTREVAL DOCG EXTRA BRUTDetailní popis produktu
OTREVAL BRUT – ZERO SUGAR, VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE RIVE DI GUIA
Hrozny jsou sbírány ručně, následuje pomalé zrání na kalech, dlouhá sekundární fermentace a výsledkem je Prosecco s nulovým obsahem zbytkového cukru, které je přirozeně svěží a má velmi silnou strukturu.
95% Glera, 5% Verdiso
Obsah kyselin: 5,6 g/l
Zbytkový cukr: 0 g/l
Vzhled: Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky
Vůně: V počátku květinové a minerální aroma přechází v intenzivní ovocné tóny nashi
Chuť: Vůně se odráží v chuti, která je svěží, plná a dlouhotrvající
Vinařství La Tordera se nachází v městečku Vidor, kousek od Valdobbiadene. Tradice a láska k révě a Proseccu má v tomto vinařství již 50 letou tradici, ta se předává dál, z generace na generaci. Sběr hroznů probíhá pouze ručně a následná výroba a proces vinifikace je důsledně kontrolován. Právě díky ruční sklizni a nízkým teplotám mají vína nízký obsah síry a do budoucna si vinařství klade za cíl siřičitany ještě více omezit. Dalším specifikem pro vína La Tordera je vysoká a svěží kyselina, příjemná šťavnatost a ovocitost.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Prosecco Fitness |
---|---|
Hmotnost: | 0.7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.