Santa Margherita - Pinot Grigio Valdadige 2020 0,75 l
Kód: LESA 325Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Vinice v kopcích v srdci Alto Adige v nadmořských výškách mezi 150 – 300m.n.m.. Půdy tvoří vesměs naplaveniny s příměsí kamenů. Systém vedení révy: Pergola a Cordon Spur. Hustota výsadby: 2000 – 4000 keřů/ha.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v první polovině září. Jemné lisování a fermentace v nerezových tancích 10 – 15 dní při teplotě kolem 18°C. Zásadně se neuplatňuje malolaktická fermentace. Zraje v nerezu při teplotách mezi 15 – 16°C.
Gasto párování: Aperitiv, plody moře a ryby.
Teplota servisu: 7-9°C
Obsah alkoholu: 12,5%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář