Sella & Mosca - Cannonau di Sardegna Riserva 2018 0,75 l

Kód: LESA 1566
Neohodnoceno
357 Kč
Skladem u dodavatele

Tradiční sardské víno z lokální odrůdy Cannonau. Barva je hluboká rubínová. Aroma je ovocné s nádechem tabáku a kůže. Stárnutím přechází do aroma fialek. V chuti bohaté, suché s tóny zralých švestek a ušlechtilého dřeva.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Klasifikace: DOC
Poloha: Odrůda Cannonau dokáže dávat dobré výsledky jak na pískovém podloží u pobřeží tak na suchém kamenitém podloží v pohořích. Cannonau Sella e Mosca je vysázeno zejména na jihovýchodě ostrova.
Vinifikace: Ruční sběr plně vyzrálých hroznů v pozdním podzimu. Hrozny jsou odzrnkovány a za studena macerovány tři dny. Následně probíhá fermentace při kontrolovaných teplotách mezi 22 – 24°C po dobu 15 dní. Víno zraje v tradičních velkých sudech ze slavonského dubu. Dále dozrává v láhvi.
Gasto párování: Červená masa, vyzrálé sýry a zvěřinové pokrmy.
Teplota servisu: 16-18°C
Obsah alkoholu: 14%

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená Vína
Hmotnost: 1.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení